冷水灘融媒3月5日訊（通訊員 蔣愛國 王偉杰）為確保學(xué)校食堂工作有序開展和學(xué)生就餐安全，自三月份以來，珍珠小學(xué)行政班子組每天進(jìn)行了全覆蓋、無死角的開展食堂環(huán)境衛(wèi)生、食品安全隱患專項(xiàng)檢查，扎實(shí)守護(hù)好師生的每一餐，確保每位學(xué)生吃得健康，吃得開心，讓家長安心放心。

在黨支部書記的帶領(lǐng)下，校領(lǐng)導(dǎo)及食堂托管單位負(fù)責(zé)人對(duì)學(xué)校食堂食品儲(chǔ)存區(qū)、食品清洗區(qū)、食品加工區(qū)等場所進(jìn)行了認(rèn)真細(xì)致的排查。通過實(shí)地查看，食堂從業(yè)人員都辦理了健康證，均持證上崗。食堂各項(xiàng)表冊能按要求及時(shí)填寫。排查中，未發(fā)現(xiàn)有過期、變質(zhì)、發(fā)霉食品。食堂從業(yè)人員能嚴(yán)格按照規(guī)范的操作流程，在規(guī)定的區(qū)域內(nèi)操作。

學(xué)校的食品衛(wèi)生安全工作是常規(guī)工作，此次嚴(yán)格的檢查必將進(jìn)一步推動(dòng)學(xué)校食品安全管理制度的落實(shí)，推進(jìn)學(xué)校食堂工作的有序開展。學(xué)校將繼續(xù)強(qiáng)化食堂管理，切實(shí)落實(shí)食堂安全責(zé)任，同時(shí)督促食堂定期開展食品安全自查，讓學(xué)生們吃得開心、家長放心，為全體師生的平安健康保駕護(hù)航。