紅網(wǎng)時(shí)刻6月10日訊(通訊員 楊輝)6月9日高考結(jié)束,冷水灘區(qū)市場監(jiān)督管理局精密謀劃、嚴(yán)密排查、全程不間斷巡查,駐點(diǎn)保障,未發(fā)生一起食品安全事故,圓滿完成高考期間食品安全保障任務(wù)。
據(jù)了解,為保障高考期間食品安全,該局制定了詳細(xì)周密的工作方案,把工作目標(biāo)和人員責(zé)任落實(shí)到實(shí)處。考前召開了高考期間食品安全保障工作會(huì)議,把高考期間考生的就餐點(diǎn)進(jìn)行分片、分組進(jìn)行保障。并且建立了應(yīng)急值守制度,值班電話保持24小時(shí)暢通,及時(shí)受理群眾投訴和舉報(bào),制定了應(yīng)急預(yù)案,確保一旦有食品安全事故發(fā)生,能夠立即會(huì)同有關(guān)部門妥善處置,切實(shí)將危害降到最低,切實(shí)做到人員到位、責(zé)任到位、落實(shí)到位。
考試期間,執(zhí)法人員以學(xué)校食堂、定點(diǎn)餐飲單位、學(xué)校周邊餐飲單位、商店等為重點(diǎn),現(xiàn)場與提供餐飲服務(wù)的高考考點(diǎn)學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人和餐飲單位負(fù)責(zé)人簽訂了責(zé)任書和承諾書,并在考點(diǎn)200米范圍內(nèi)進(jìn)行全面排查與宣傳,重點(diǎn)對就餐點(diǎn)的食品環(huán)境衛(wèi)生、人員健康、原料采購、三防設(shè)施、餐具消毒、食物留樣等情況進(jìn)行全程監(jiān)督。截至目前,共出動(dòng)執(zhí)法人員200余人次,檢查餐飲店150余家,下達(dá)限期責(zé)令整改書6份,發(fā)放《告食品生產(chǎn)經(jīng)營者書》150余份。
來源:區(qū)市場監(jiān)督管理局
作者:楊輝
編輯:屈文利
二審:陳潔
三審:黃麗音
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