紅網時刻6月8日訊（通訊員 楊輝）為加強端午期間食品市場監(jiān)管，切實保障廣大市民端午期間的食品消費安全。6月8日，冷水灘區(qū)市場監(jiān)督管理局開展端午期間食品安全檢查行動。

此次檢查以傳統(tǒng)食品粽子為重點，范圍涵蓋消費比較集中的超市、商場、集貿市場等場所，主要檢查產品進銷貨臺賬、包裝、產品標識、合格證、廠名廠址、生產日期、保質期、出廠檢驗報告、儲存條件等項目，確保食品來源可追溯，嚴厲打擊制假售假、虛假宣傳、無照經營及銷售過期、霉變食品等違法行為，及時消除食品安全隱患。

在檢查過程中，執(zhí)法人員要求經營者履行相關責任和義務，落實進貨查驗、進貨臺賬等制度，自覺主動清理“三無”食品和過期、變質食品，將各類食品安全隱患消除在萌芽狀態(tài)，杜絕不合格食品進入市場，確保端午節(jié)期間食品安全。同時，在檢查中開展食品安全宣傳，提醒群眾不購買、不食用野生蘑菇、野生動物及其產品，引導群眾樹立正確的飲食觀念，防范食品中毒事件風險。

冷水灘區(qū)市場監(jiān)督管理局提醒：消費者如果發(fā)現購買的粽子或其他食物存在食品安全質量問題,請及時撥打投訴舉報熱線“12315”，維護自身合法權益。