紅網(wǎng)時(shí)刻9月19日訊(冷水灘分站記者 周勇 蔣凌志)秋風(fēng)起,蟹腳癢。中秋過后迎來(lái)了吃螃蟹的時(shí)節(jié),在冷水灘區(qū),本地養(yǎng)殖的大閘蟹新鮮上市。
天剛蒙蒙亮,在珊瑚街道水汲江村永州市大院子種養(yǎng)專業(yè)合作社的大閘蟹養(yǎng)殖基地,工人們就已經(jīng)駕著小舟在池面上收蟹,將一個(gè)個(gè)蟹籠提起倒入膠框,不到一個(gè)小時(shí),就收獲了數(shù)十斤張牙舞爪的大閘蟹,這些蟹多數(shù)在2兩半至3兩之間。此時(shí)在岸邊,已有好幾位市民和商販等候購(gòu)買。
正在過秤的市民王女士告訴記者,之前從朋友圈了解到這里有產(chǎn)蟹,她就專程從冷水灘城區(qū)來(lái)過一次,這已是第2次購(gòu)買大閘蟹了。
現(xiàn)撈現(xiàn)賣,省去了運(yùn)輸環(huán)節(jié)耗時(shí),蟹味更鮮美、價(jià)格也更實(shí)惠,這是吸引顧客上門自購(gòu)的主要原因。基地負(fù)責(zé)人秦德斌介紹,他們采用“蟹+鱖魚”套養(yǎng)的模式,引水汲江水養(yǎng)殖,出產(chǎn)的蟹個(gè)頭大、品相好,不遜于外地運(yùn)來(lái)銷售的品種,目前按照公母及大小區(qū)分,每斤售價(jià)在45-120元不等。從中秋前夕至今,每天都有訂單和嘗鮮的顧客前來(lái)。隨著近年來(lái)水環(huán)境水質(zhì)改善,養(yǎng)殖4年多來(lái),蟹的整體品質(zhì)和收益也在穩(wěn)步提升。目前基地經(jīng)營(yíng)的養(yǎng)殖面積有150余畝,每畝產(chǎn)蟹200多斤、產(chǎn)值1萬(wàn)余元。
秦德斌說(shuō),目前蟹還未完全成熟,需再等約半個(gè)月才會(huì)膏滿黃肥,屆時(shí)大量上市后價(jià)格也會(huì)略有下降,饞螃蟹的市民,再等等會(huì)更劃算。
來(lái)源:區(qū)融媒體中心
作者:周勇 蔣凌志
編輯:鄧鈺凡
本文為冷水灘新聞網(wǎng)原創(chuàng)文章,轉(zhuǎn)載請(qǐng)附上原文出處鏈接和本聲明。
本文鏈接:http://www.cnburner.net/content/2019/09/19/6002546.html