檢查商場豬肉質量安全

紅網(wǎng)時刻2月11日訊（通訊員 胡光雄）2月11日，筆者從冷水灘區(qū)食藥監(jiān)局獲悉，2019年春節(jié)期間，全區(qū)食藥監(jiān)系統(tǒng)執(zhí)法人員春節(jié)期間堅守監(jiān)管崗位，全面排查治理食品藥品安全隱患，嚴查違法犯罪行為，有效確保了春節(jié)期間全區(qū)食品安全零事故。

節(jié)前，為切實做好春節(jié)期間食品藥品安全監(jiān)管工作，保障廣大人民群眾的飲食用藥安全，該局針對春節(jié)消費特點，結合本地實際，突出重點品種、重點區(qū)域、重點生產經營者，加大執(zhí)法監(jiān)管力度，加密督促檢查頻次，堅決消除安全隱患。著重對承辦“團年飯”的50余家大中型餐飲單位的原料、操作間環(huán)境衛(wèi)生、餐具清洗消毒、食品留樣、食品安全制度落實等情況進行了監(jiān)督檢查，禁止超限、超負荷經營行為，下達限期整改通知書10份，全面防控群體性食物中毒等食品安全事故的發(fā)生。落實24小時值班制度和領導帶班制度，實行零報告制度，暢通投訴舉報渠道，受理群眾投訴舉報3起，確保群眾反饋的問題都能得到及時有效處理，保障食品藥品市場安全穩(wěn)定。