紅網(wǎng)時刻4月16日訊(冷水灘分站記者 周勇 雷中祥)每到4月，在冷水灘的溪邊田野，野生的魚腥草進(jìn)入生長盛期。在馬坪農(nóng)業(yè)開發(fā)區(qū)，溫涼冷濕的氣候，肥沃的土地，一片綠意盎然的魚腥草長勢喜人，而野生的魚腥草在市場上供不應(yīng)求。

　　家住馬坪村的彭金玉老人，每天早上都要到溪邊扯上一些，拿到市場上銷售，幾塊錢一把，一天能賺得不少收入。她告訴我們，靠買賣魚腥草，一年能賺到幾千塊錢，從四月開始可以賣到十一月。

　　據(jù)了解，魚腥草又名折耳根、摘兒菜，可食用也是一味中藥材，將鮮嫩的魚腥草洗凈、切段，輔以蔥、蒜、醋、辣椒等，一道涼拌魚腥草是這個季節(jié)不可多得的美食。